Fino a a Mercoledì 16 a Predosa, nella frazione Mantovana, è in programma la 42a Sagra del vero Bollito Misto, uno degli appuntamenti gastronomici più rinomati della provincia.
Nello stand coperto in Via XXV Aprile, si potrà gustare tutte le sere il tipico piatto piemontese accompagnato da bagnetto, vini locali, giostre, bancarelle ed intrattenimento musicale.
Da Venerdì 11 a Domenica 13 ad Orsara Bormida: 21a Sagra del Vitello intero. In programma cene nel piazzale di fronte al Comune e serate danzanti.