Vetrina importante per i prodotti Tortonesi che nel tardo pomeriggio di ieri, giovedì 26 settembre, sono stati illustrati al Salone internazionale del Gusto “Terra Madre” a Torino dal Sindaco di Tortona Federico Chiodi in un incontro pubblico che ha visto al presenza, tra gli altri, del responsabile regionale della comunicazione di Slow Food Antonino Puzzi. Presente all’incontro anche il presidente di SlowFood Tortona Enrico Bellingeri.
Tra i vari prodotti locali presenti all’interno del Salone Internazionale, il Vino Timorasso e il formaggio Montebore
Il salone Biennale del Gusto è una manifestazione che richiama delegazioni da tutto il mondo e centinaia di migliaia di persone. La presenza dei prodotti e delle ricette locali, presenti tutti attraverso il libro “Prodotti e ricette di Tortona e Tortonese” è un evento che non si era mai stato realizzato prima d’ora.
