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Azienda Ospedaliera di Alessandria e Adal Odv insieme per un percorso educativo sui carboidrati

Prenderà il via venerdì 13 gennaio il percorso educativo dedicato al conteggio dei carboidrati organizzato dalla Diabetologia ed endocrinologia dell’Azienda Ospedaliera di Alessandria diretta da Marco Gallo e da Adal Odv – Associazione Diabetici di Alessandria presieduta da Ezio Labaguer.

Tre incontri, due teorici e uno pratico, che hanno come obiettivo quello di riconoscere i carboidrati contenuti negli alimenti, calcolarne la quantità, acquisire una maggiore flessibilità alimentare e ottenere un miglior compenso metabolico.


Gli appuntamenti saranno in Diabetologia (blocco C – secondo piano del presidio civile) dalle ore 17,00 di venerdì 13 e venerdì 20 e di giovedì 26 gennaio, quando per l’incontro pratico ci si avvarrà della collaborazione da Amos, azienda che cura il servizio di ristorazione ospedaliera.

Per informazioni è possibile contattare la dietista Cristina Cappa al numero 0131 206804.

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