Quanto può essere difficoltoso evacuare una struttura con pazienti molto particolari come il Centro Paolo VI di Casalnoceto? Sicuramente tanto ma, a quanto pare, l’idea di un trasferimento immediato di operatori e ospiti si è fatta strada questa mattina, martedì 22 ottobre, quando ci si è accorti che le cucine della struttura, poste nel seminterrato si erano completamente allagate.
Cosa fare?
Dopo momenti frenetici di consultazioni in cui si è parlato anche di una possibile evacuazione, si è deciso di continuare a rimanere e, a quel punto, è scattata la ricerca verso qualcuno che riuscisse a tamponare la situazione provvedendo a fornire pasti caldi e un servizio efficiente.
Sembra una cosa facile sulla carta, ma in realtà trovare aziende disposte da un momento all’altro a produrre tantissimi pasti in poco tempo non è facile.
Alla fine, però, il problema è stato felicemente risolto, in attesa di poter recuperare la completa funzionalità del servizio cucina.