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A Tortona un ciclo di incontri letterari dal titolo “Il cibo e la civiltà della tavola” nel ridotto del teatro Civico

Per il terzo anno si rinnovano gli appuntamenti sulla letteratura, nati nel segno della novella rinascimentale del conterraneo Bandello, e quest’anno dedicato allo sguardo di famosi antichi e moderni sulla Civiltà del banchetto e della tavola.

Una materia vastissima, tanto da dividere la serie di incontri in due parti.

La prima, a cura di Ugo Rozzo, Giuseppe Polimeni e Giorgio Gatti, si compone di brevi relazioni, rivolte per lo più al tema nell’antichità sino al Cinquecento, che si svolgeranno, sempre nelle giornate di sabato, alle ore 17 nel Ridotto del Teatro Civico di Tortona, via Mirabello 3, con il seguente programma:

17 marzo

Luca Ghiacci, Vino che allieta il cuore dell’uomo, olio che fa brillare il suo volto e pane che sostiene il suo vigore Andrea Pellizzari, Apicio e la cucina dell’antica Roma

24 marzo

Monica Graziano, Cibo degli uomini e pane degli angeli: il Convivio e la Commedia di Dante Giuseppe Polimeni, Il vino di Cisti, i motti di Boccaccio

7 aprile

Ugo Rozzo, Il pranzo di nozze sforzesco: Tortona 1489 Lia Giachero, Nutrimento per la vista. Il cibo nell’arte dall’antichità al XVI secolo

14 aprile

Nuccio Lodato, I menu misteriosi dello schermo (remoti secoli à la carte)

Durante gli incontri le letture delle parti letterarie saranno affidate, volta per volta, a Gino Bartalena, Emiliana Illiani, Loretta Ortolani e Claudio Pirolo.

L’evento, patrocinato dal Comune di Tortona, è realizzato in collaborazione con la Biblioteca Civica, il Circolo del Cinema e l’Associazione di Cultura Classica.

Ai partecipanti verrà rilasciato su richiesta un attestato di presenza.

 

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