L’Associazione Amici delle Ferrovie e dell’Ambiente – Afa, in collaborazione con il circolo Legambiente Vallemme, organizza la “Cena della tradizione” per raccogliere fondi a favore del ricorso al Tar contro il Terzo Valico. “Abbiamo impugnato – spiega l’Afa – la determina con cui a luglio il Ministero dell’ambiente ha autorizzato il Cociv ad avviare in via anticipata, rispetto alla conclusione dell’iter di valutazione del progetto esecutivo, i lavori di allestimento dei cantieri in Liguria e, per quanto riguarda la nostra regione, a Voltaggio e Arquata Scrivia, nonché l’avvio dello scavo nella galleria esistente a Voltaggio. Riteniamo l’atto del Ministero illegittimo, per questo chiediamo a chi vuole tutelare il territorio contro un’opera inutile e devastante di impegnarsi partecipando all’appuntamento gastronomico del 16 novembre, alle 20, al centro polifunzionale di Mornese.
La serata sarà incentrata su piatti tipici, all’insegna della valorizzazione delle nostre tradizioni”.
Ricchissimo il menù. Negli antipasti, frittelle e verdure fritte, salame di Lerma, testa in cassetta, frittata con verdure di stagione. I primi: ravioli fatti in casa al “tuccu” e zuppa di Ceci di Tramontana. Nei secondi, cinghiale in salmì con patate al forno. Latte dolce e torta di castagne come dolci. Liquore e caffè per chiudere. Il tutto accompagnato dai vini del territorio
In programma anche un menù vegetariano da richiedere al momento dell’iscrizione.
Prenotazione entro e non oltre il 10 novembre 2013 ai seguenti numeri o indirizzi e-mail: 347/0679591, franciscos2004@libero.it (Franco); 0143/636225 (
Carla); 3496724348 (Paola); 348/6713145, geoste1975@libero.it (Stefania); 0143/ 682371, itrequadri@alice.it (Luciano); 345/4457877 (Gianni). Costo: 25 euro.
Prezzo speciale per i bambini sotto i 10 anni.
22 ottobre 2013