Martedì 23 aprile 2013, presso la sala Michel della Camera di Commercio di Alessandria, si terrà la conferenza stampa di avvio della fase operativa del 39° concorso enologico “Premio Marengo DOC”, organizzato da Asperia (l’azienda speciale della CCIAA) con la collaborazione della Provincia di Alessandria e delle Associazioni di categoria agricole.
Il “Premio Marengo DOC”, nei suoi quasi quarant’anni di vita, ha selezionato e premiato i migliori vini della provincia, portando all’attenzione del mercato locale e internazionale i vini che hanno superato severi giudizi delle Commissioni di degustazione e della Commissione Finale.
Il Diploma, la Selezione Speciale e il Marengo d’Oro sono le 3 tipologie di premi assegnati a seconda del punteggio ottenuto durante le fasi di degustazione: da 85 punti in su in base alle valutazioni organolettiche formulate secondo il metodo di analisi sensoriale “Union internationale de Oenologues”.
22 aprile 2013