Domenica 20 gennaio alle ore 19.30 presso il Circolo Pantagruel, in via Lanza 28, Casale Monferrato si terà la presentazione del libro “ Il cucchiaio arcobaleno – Tutti I Colori Delle Cucine Vegan Nel Mondo”
Intervengono: Matteo Basile , biologo nutrizionista, esperto in plant based nutrition (alimentazione quasi vegana), Angela Servidio, chef del Circolo Pantagruel, che illustrerà la realizzazione di alcuni piatti tratti dal libro e il relativo costo della spesa biologica condotta al Paniere (mercato mensile casalese del biologico). Durante la presentazione sarà possibile assaggiare tantissime ricette gustose come la Tortilla di patate, Cavolo cappuccio in agrodolce, Buckna Crema dolce di zucca, Apfelstrudel alle mele e la Sachertorte al prezzo fisso di euro 12,00. La prenotazione è obbligatoria al numero 348 8701763.
19 gennaio 2013
