La giornata del 13 maggio oltre alla degustazione dell’annata 2011, avrà la grande novità della Wine Tasting Experience in programma alle 15 di domenica (40 EUR, compreso il costo dell’ingresso al forte che comprende il bicchiere e la tasca Golden Gavi: info al numero 347.3578578): si tratta della “Wine Tasting Experience” che, come dice la parola stessa, si attesta come vera “esperienza”, oltre la classica degustazione. Quella della Wine Tasting Experience è una formula semplice ma suggestiva: degustare il Gavi sotto la guida di nostri tecnici locali, e insieme vivere il racconto – narrato da un esperto del settore – del lavoro, del territorio e della cultura che sostengono la produzione di un vino.
Saranno nove le etichette di Gavi DOCG in degustazione, una per ciascuna azienda del Circuito e di diverse annate scendendo dalla 2010 fino al 2000: la volontà dei produttori è di mostrare la “forza” del territorio e del vitigno cortese, a prescindere dall’azienda produttrice.
11 maggio 2012